2015-07-05から1日間の記事一覧

【コレで解決】鳥もも肉の骨を取り除く!『鶏肉のさばき方』

海外ライフハック情報 -part21- 「唐揚げ用の鳥もも肉がない!キレイにさばきたい。」 今回は、鳥もも肉の骨をはずす方法です。 日本のように唐揚げ用の切り分けられたお肉がないので、自分で外す方法をご紹介します。 プロの鶏肉解体(動画) youtu.be お…