海外ライフハック情報 -part２８- 「寿司を味わうために欠かせないガリの話」 今回はお寿司ではなく…「ガリ」を作ってみました！ ガリの作り方は簡単！材料もたった４つだけ。 ガリの作り方・材料 ガリは、生姜（しょうが）を使って作ります。 本来は、新生…

海外ライフハック情報 -part２５- 「海外でパスタを調理してみたけど、なんだか美味しくない。」 「パスタの茹で上がりが上手くいかない。」こんな経験はありませんか。今回は、パスタと水の関係に注目してみます。 （今回のテーマは、海外生活だけではなく…

海外ライフハック情報 -part２４- 「海外で卵を買ったら…賞味期限がめちゃくちゃ長いんですけど。」 海外生活を始めると、まず気になるのが「食の安全」。農薬なども気になるところですが、まずは新鮮なのかどうかです。 今日は、「卵の賞味期限」について書…

海外ライフハック情報 -part２２- 「こうや豆腐がプルプルの食感に？！大変身させる方法」 こうや豆腐が一瞬でプルプルになって、湯豆腐のように食べることができたら…！ 豆腐がなかなか手に入らない海外では、ちょっと嬉しいですよね。 こうや豆腐の可能性…

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海外ライフハック情報 -part５- 「海外のキッチンにあるガスコンロってどうやって使うの？！」 日本ではあまり見ることがないタイプの「ガスコンロ」の使い方です。誤った使い方をすると危険なことにもなりかねないので、ぜひ、皆さんの参考にしていただけれ…